三種類のそば麺とうどんが作れるプラ強化タイプ。さらに楽しくなった「そば楽プラス」。
「そば楽」に付属の標準そば用ダイスの他に、太麺・細麺そば用ダイスと、プラスチックシリンダーの強化でコシのあるうどん麺が作れるダイスが加わり、益々楽しく充実した「そば楽プラス」、当ショップにて特価販売中です。
【そば楽プラスと信州産そば粉のお得セット】はコチラ
■水回しが簡単に
そば打ちで難しいとされる水回しが、付属の水回し器を使うと、初心者でも均一にまんべんなく作業することができます。うどんにも大活躍します。
■こねる機能付き
独自開発のこねる機能は、そば特有の味わいと食感を大切に、コシのある切れない麺を作ります。
うどんはねかせることで、こね不要。
■押し出し・ゆで
湯の中に直接押し出してゆで上げるので、空気との接触が少なく、そばの香りや美味しさが逃げません。
■女性でも簡単・手軽
女性でも簡単・手軽に、そば打ち全ての作業がこの一台で出来てしまいます。
■麺の特徴
太麺 ： 香りが強く、歯ごたえのある麺。
標準麺 ： 香り、歯ごたえ、のど越し、などの食感バランスの良い麺。
細麺 ： 舌触り、歯触り、のど越しが繊細で絶妙、食べ易い麺。
うどん： 稲庭風の中麺、コシあり、香り良し、ゆで麺の冷凍・冷蔵保存もできて便利。
■材質 ABS、ポリアセタール、PC、ステンレス
■大きさ 本体：回転半径155×高さ295/404mm
■水回し器：101×116×高さ132mm
■重さ 655g
そば楽プラスの使用方法はコチラ
そば楽プラス 取扱説明書（PDF)
