そば打ち機「そば楽」、ハンドルでかき混ぜるだけ!ぬか漬け器「ホーローぬか楽」「ぬか楽」

そば打ち機「そば楽」

だれでも手軽にに手作りの十割そばが作れる!そば処信州生まれのそば打ち機。
家庭用そば打ち機「そば楽」は、これまでのそば打ちとは異なった画期的な方法で、こだわりの十割そばや、そば粉入り冷麺をご家庭で手軽に作ることができます。うどんにも対応可能なプラ強化タイプです(うどん用ダイスは別売)。


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■水回しが簡単に
そば打ちで難しいとされる水回しが、付属の水回し器を使うと初心者でも均一にまんべんなく作業することができます。
■こねる機能付き
独自開発のこねる機能は、そば特有の味わいと食感を大切に、コシのある切れない麺を作ります。
■押し出し・ゆで
湯の中に直接押し出してゆで上げるので、空気との接触が少なく、そばの香りや美味しさが逃げません。
■女性でも簡単・手軽です
女性でも簡単・手軽に、そば打ちすべての作業がこれ一台で出来てしまいます。

■材質 ABS、PC、ポリアセタール、ステンレス
■大きさ 本体:回転半径155×高さ295/404mm
■水回し器:101×116×高さ132mm
■重さ   635g

そば楽の使用方法はコチラ

そば楽 取扱説明書(PDF)


定価 8,700円(税込9,570円)
販売価格
7,000円(税込7,700円)
購入数